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Communiqué de presse : gastronomie

Alpina Savoie dévoile sa nouvelle identité et apporte sa "pâte" au Sirha

Alpina Savoie

Communiqué le 26/01/2007
Une nouvelle identité visuelle pour de nouvelles conquêtes
Ce mardi 23 janvier, sur le Sirha (Salon International de la Restauration, Hôtellerie et Agroalimentaire), Alpina Savoie a dévoilé sa toute nouvelle identité visuelle, et son actualité produits pour les professionnels de restauration. A cette occasion, le chef étoilé Pierre Marin , du restaurant Lamartine au Lac du Bourget a été l’ambassadeur de cet événement.>> Flash back...



En bref, on se rappelle qu’entre 2000 et 2006, Alpina Savoie a connu une évolution majeure : « Chiron Moulin
de Savoie » et « Croix de Savoie » sont devenus « Alpina Savoie ». Ce changement de nom et de raison sociale, voué à clarifier la communication notamment à l’export, a donc naturellement impliqué une modification
de logo. Alpina Savoie opte alors pour la continuité,
en opérant un simple « lifting » de son identité visuelle...


>> Objectif 2007 : de nouvelles conquêtes !
De l’évolution à la révolution, il n’y avait qu’un pas : aujourd’hui, Alpina Savoie profite de sa présence sur le salon du SIRHA (Salon International de la Restauration, de l’Hôtellerie et de l’Agroalimentaire), pour dévoiler un vrai changement d’identité au travers d’un logo moderne et esthétique. Il retranscrit les principes fondamentaux de la marque et offre à celle-ci un potentiel optimal pour se démarquer en linéaires. Cette simplicité épurée souligne tout l’esprit des produits et par un effet « ruban », entrant et sortant de ses packs, rehaussé des coordonnées de son site Internet, Alpina Savoie s’érige plus que jamais, comme une marque premium, dont le signe particulier serait d’allier en toute simplicité, tradition et innovation.


>> Les grandes lignes de la nouvelle identité visuelle :
Conçu et réalisé par une agence parisienne spécialisée « C.Capital », la nouvelle identité d’Alpina Savoie se fonde sur :
• Des montagnes stylisées, caractéristiques du berceau du semoulier-pastier chambérien.
• La conservation de la typographie du nom de la marque, plus impactante par son ampleur.
• Le drapeau savoyard, plus fluide, aérien et dynamique
• Le mot « Savoie » pourvu d’un effet typographique rappelant l’historique de l’entreprise.
• « Depuis 1844 », qui conforte d’un savoir-faire unique, typique et ancestral.


>> Dès demain : de la visibilité en rayon
Forte d’un esthétisme sobre et harmonieux décliné à l’ensemble de ses gammes, Alpina Savoie amorce 2007 avec le dessein de séduire et conquérir un public exigeant, soucieux de qualité. Et au-delà de cette nouvelle identité, la marque vous réserve très prochainement, la primeur de savoureuses actualités... A suivre !


Deux nouveautés produits pour la restauration & l’hôtellerie
>> Alpina Savoie se développe sur le segment RHD (Restauration Hors Domicile)
Présent sur tous les segments de la distribution, Alpina Savoie développe aussi une gamme dédiée aux professionnels de la restauration et de l’hôtellerie. Cette dernière représente 6% de ses ventes et connait une évolution croissante depuis deux ans avec une progression de plus de 28 %.
Pour répondre aux besoins des professionnels, Alpina Savoie a lancé deux offres spécifiques : l’offre « P’tite Gourmande », et « Les Croés » avec un conditionnement sachet 5kg pour la restauration collective, commerciale et les traiteurs.

>> Zoom sur ces nouveautés
Les P’tites Gourmandes,
Constituées de blé qualité 100 % français, Les P’tites Gourmandes offrent des plaisirs variés. Quelque soit la référence : Pépinette, Corbier ou Perles, et leur mode de consommation : cuisinées en salades, plat chaud ou dessert, elles offrent une alternative savoureuse au riz et idéale pour les buffets.

Les Croés
Alpina Savoie revisite avec cette gamme, la tradition savoyarde de la cuisson à la rouille. Ces mini-pâtes finement grillées s’invitent chez les professionnels de la restauration et de l’hôtellerie et se déclinent avec deux de ses références : les Cornettes, et les Tressines.


Pierre Marin, ambassadeur d’Alpina Savoie sur le Sirha
Pierre Marin a laissé libre cours à son imagination pour nous faire découvrir la salade de Perles aux algues, les Tressines aux champignons et sa mousse ciboulette et les Cornettes poëlées.

Contact presse :
Contact Presse régionale :
Agence Texto
Emilie Triolo & Samia Hamdi
Tél. 04 50 52 28 59



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