Satoriz accueillera ce Vendredi 27 Avril 2007, le maître chocolatier Guillaume Daix et ce depuis 1977. Il vous proposera de découvrir ses spécialités de pur chocolat surfin, garanti sans lécithine, pur beurre de cacao dans une gamme biologique certifiée Ecocert.

Le fruit de ses recherches sur le goût, le parfum, la texture, lui a permis d’inventer un nouveau procédé de fabrication, alliant deux matières nobles : le chocolat et le sirop d’érable, un coup de coeur après de belles années au Québec !

Les gourmandises chocolatées biologiques de Guillaume Daix évoqueront à votre palet l’authenticité. Vous découvrirez un subtil et savoureux mélange de purée de chataigne ou de dattes et amandes, de sirop d’érable pur, enrobé de chocolat noir à 82 % et un véritable cacao amer.

Ces gourmandises que l’on nomme aussi le croquant des gailletins sont à consommer à bonne température et à conserver au frais.

Vous pourrez donc les déguster et découvrir le vendredi 27 avril dans votre magasin Satoriz Champagne au Mont d’Or.