Après 10 ans de saveurs mexicaines et de folle ambiance latine au Vera Cruz, Elisa change tout ! Le décor, la carte, l’équipe…  Elle est même retournée en cuisine pour remonter aux sources et ouvrir le Jardin Intérieur



« J’ai été élevée aux tisanes et aux plantes sauvages par ma mère dans un minuscule village du Jura, et j’ai gardé de mon enfance un grand souvenir de la soupe d'orties. J'ai donc allié sentiment et santé, quand il est devenu important pour moi de manger mieux et d’offrir une autre formule,  proche de mes valeurs, à mes clients. Ce lieu calme et accueillant, où il fait bon se détendre, lire, parler, se faire du bien et se faire plaisir avec des plats inédits me correspond. Ce qui compte, c’est que la relation à soi et aux autres soit privilégiée. »


Couleurs et saveurs
Le vert « guérison », le marron « terre », le violet (intimité) expriment les intentions du Jardin Intérieur cultivé par Elisa. Elle a enlevé des tables pour que les conversations circulent, organisé des ateliers de naturopathie, fait pousser des plantes aromatiques et des fraisiers sur les fenêtres, fait appel aux producteurs locaux pour ses vins bio et ses légumes. Pour les amateurs, elle a gardé les burritos au poulet et les fondants au chocolat qui ont fait son succès sur le Plateau de la Croix-Rousse.

Sensations de saison
Plus féminine, plus conviviale, l’atmosphère de ce nouveau Jardin vous cueille en douceur, comme un smoothie melon-fraise au lait de soja, franchement frais et délicieusement décalé.

L’envers ou l’endroit du décor ? L’intérieur se voit aussi de l’extérieur !
Pour connaître nos menus et notre actualité, visitez notre blog :

Le Jardin intérieur est ouvert de 12 à 14h et de 19 à 22h, fermé le dimanche et lundi midi.

www.jardininterieur.over-blog.com



2 rue Belfort (angle rue Justin Godart)
69004 Lyon

O4 72 00 03 02



les ateliers du bien manger
en collaboration avec une naturopathe, nous proposerons une fois par mois, une rencontre suivie d'un repas autour d'un thème défini qui concerne la relation entre l'alimentation et la santé ;

la première rencontre est :

le jeudi 18 septembre à 18 h 30 , sur le thème du choléstérol animé par Paola Baï, Praticienne de santé, Naturopathe

durée et déroulement de la rencontre:
- conférence d'une heure avec les réponses aux questions
- repas sur le thème

participation de 40 €  pour la rencontre et le repas, boissons comprises