A Saint Etienne, le 15 mai 2008

Communiqué de presse

Casino Restauration adopte la Fraich’Attitude

Pour la troisième année consécutive, Casino Restauration, enseigne reconnue pour son engagement pour le « Bien Manger », participe à la Fraîch’Attitude, opération nationale mise en place par l’INTERFEL (Interprofession des fruits et légumes frais).

Du 26 mai au 8 juin, les Cafétérias Casino et Comptoirs Casino se feront le relais de la semaine de la Fraich’Attitude. Ainsi, pendant 14 jours, Casino Restauration valorisera les fruits et légumes, piliers de la lutte contre le surpoids et l’obésité.
Pour mémoire, et pour être en bonne santé, il est recommandé de manger 5 à 10 fruits et légumes différents par jour ou la moitié de son repas en fruits et légumes.

Les fruits et légumes : un plaisir pour tous et pour tous les jours

Casino Restauration, filiale du Groupe Casino qui a signé en mars 2007 une charte d’engagement avec le Ministère de la Santé, place, depuis 40 ans, l’équilibre nutritionnel au coeur de ses préoccupations.
Pour cette raison, que ce soit dans les 200 Cafétérias et  4 Comptoirs Casino ou les  restaurants d’entreprise R2C du groupe, des menus privilégiant les fruits et légumes sont proposés aux clients.
Mise en avant des tomates, radis, salade verte, melons, pastèques, bananes, kiwis, fraises…
Dans le même esprit et pour proposer à tous ses clients une alimentation saine et équilibrée, les sandwicheries Coeur de Blé, proposent différentes salades composées.

De bonnes habitudes dès le plus jeune âge

L’apprentissage se faisant dès le plus jeune âge, Casino Restauration tient aussi à sensibiliser les enfants. Ainsi, à l’occasion de la Fraîch’Attitude, des élèves de primaire seront reçus par les équipes de cafétéria pour découvrir les fruits et légumes frais. Ces rencontres ludo-éducatives renforceront l’apprentissage d’une alimentation équilibrée ; les enfants préparant eux-mêmes brochettes de fruits et de légumes, salade de fruits par exemple.
A l’issue de ces ateliers, chaque classe se verra remettre un poster sur les fruits et légumes qui pourra être utilisé comme support pédagogique par l’instituteur.

Soucieuse de la santé de ses clients, Casino Resaturation renforce ponctuellement par sa participation à la Fraich’Attitude, sa politique nutritionnelle permanente. Pour mémoire, sur 62 millions de français, 23,2 millions (soit 37,5%) souffrent de surpoids dont 5,8 millions (soit 9,4%) sont obèses. Des chiffres éloquents qui sont l’affaire de tous.



Contact presse : Dépêches / Karine Carlet – Audrey Bruyère
Téléphone : 04 37 49 02 02
Courriel : depeches@wanadoo.fr