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Communiqué de presse : gastronomie

Un Noël gourmand et sans sucre pour toute la famille, à consommer sans modération

Fort et Clair

Communiqué le 29/09/2017

À l'approche des fêtes de fin d'année, Les Belles Envies propose sa déclinaison de Bûches de Noël. Un trio choc aux saveurs surprenantes !

Afin de concilier plaisir et alimentation plus saine même à l'approche des fêtes de fin d'année, Les Belles Envies a imaginé et conçu une déclinaison de bûches de Noël à faible index glycémique, véritable invitation au voyage... Une occasion supplémentaire de se laisser tenter, sans culpabiliser !

Tous les produits des Belles Envies ont un faible index glycémique et sont élaborés à base de produits naturels sans sucre et sans ajout d'édulcorants intenses.


L'Alaska

De la noix de Coco, de la vanille et quelques flocons, Les Belles Envies revêt son manteau de Neige... Mais c'est sans compter sur le crémeux mangue passion qui réchauffe cette bûche glacée.

Composition :

Croustillant coco
Biscuit coco orange Crémeux mangue passion Mousse cheesecake Glaçage vanille

Prix : 48€
Taille : 8/10 personnes
Allergènes : fruits à coque (amandes), lait, gluten 


L'Amazonie

Principalement cultivé en Amérique du Sud, le cacao rend ici honneur à ses origines en mettant en scène la fôret amazonienne et ses racines entremélées. Véritable voyage des sens.

Composition :
Croustillant grue de cacao/amandes Biscuit chocolat
Crémeux chocolat lait
Mousse chocolat noir
Glaçage cacao

Prix : 50€
Taille : 8/10 personnes
Allergènes : Fruits à coque (amandes, noisettes), lait, gluten.


L'Atlas

La mandarine, cultivée essentiellement en Afrique du Nord trouve ici sa place aux côtés du marron, véritable produit de saison... Une alliance aux saveurs hivernale.

Composition :

Croustillant amande
Biscuit à la farine de châtaigne et brisures de marrons
Confit mandarine/mangue
Mousse marron
Enrobage chocolat lait et amandes Chantilly marron

Prix : 48€
Taille : 8/10 personnes

Allergènes : fruits à coque (amandes), lait, gluten. 

 

Contact presse :
Musons Mégane
tél: 01 46 33 30 76



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