Communiqués de presse : gastronomie
05/10 > Bachelor Ferrandi Bordeaux : la 1ère promo sur le départ
CCI Bordeaux Gironde
Bordeaux dit au-revoir aux 41 étudiants de la 1ère promotion du Bachelor Ferrandi. Juste avant que ces jeunes ne s'envolent pour Paris pour la cérémonie de remise des diplômes, ils seront réunis une dernière fois dans les locaux de la CCI Bordeaux Gironde.
Bordeaux & Aquitaine
CCI Bordeaux Gironde
Bordeaux dit au-revoir aux 41 étudiants de la 1ère promotion du Bachelor Ferrandi. Juste avant que ces jeunes ne s'envolent pour Paris pour la cérémonie de remise des diplômes, ils seront réunis une dernière fois dans les locaux de la CCI Bordeaux Gironde.
Bordeaux & Aquitaine
05/10 > Feuilletés, raisins et jambon de Parme
Fort et Clair
Fleuron de la gastronomie italienne, chef d'oeuvre de saveurs, produit du temps et de la nature, le Jambon de Parme est une appellation d'origine protégée. Ambassadeur des plus belles terres d'Emilie-Romagne, le Jambon de Parme est reconnaissable à sa Couronne ducale à 5 pointes, garantie de sa parfaite élaboration et de son origine. Splendeur d'un produit de terroir et une technique qui touche à l'art, le roi des jambons est 100% naturel, sans additif ni conservateur.
Paris & Ile de France
Fort et Clair
Fleuron de la gastronomie italienne, chef d'oeuvre de saveurs, produit du temps et de la nature, le Jambon de Parme est une appellation d'origine protégée. Ambassadeur des plus belles terres d'Emilie-Romagne, le Jambon de Parme est reconnaissable à sa Couronne ducale à 5 pointes, garantie de sa parfaite élaboration et de son origine. Splendeur d'un produit de terroir et une technique qui touche à l'art, le roi des jambons est 100% naturel, sans additif ni conservateur.
Paris & Ile de France
03/10 > "Sous les pavés, la vigne" les 4 et 5 novembre à Lyon : mieux comprendre ce qu'est le vin naturel
Rue89Lyon / Nouriturfu
Coproduit par le média pure player indépendant Rue89 Lyon et la maison d'édition et d'événements Nouriturfu, le salon des vins actuels et naturels revient à Lyon, dans le magnifique Palais de la Bourse, pour la 4ème année consécutive. 2000 visiteurs avaient trinqué avec nous l'an dernier !
Lyon & Rhône-Alpes
Rue89Lyon / Nouriturfu
Coproduit par le média pure player indépendant Rue89 Lyon et la maison d'édition et d'événements Nouriturfu, le salon des vins actuels et naturels revient à Lyon, dans le magnifique Palais de la Bourse, pour la 4ème année consécutive. 2000 visiteurs avaient trinqué avec nous l'an dernier !
Lyon & Rhône-Alpes
29/09 > Un Noël gourmand et sans sucre pour toute la famille, à consommer sans modération
Fort et Clair
Alixe, fondatrice des Belles Envies, et son équipe conçoivent, préparent et proposent des pâtisseries gourmandes, des chocolats, des biscuits et des produits d'épicerie à index glycémique contrôlé (igc®) permettant une maîtrise de son poids et du taux de sucre. Le secret de fabrication des Belles Envies repose sur de savantes combinaisons d'ingrédients à base de farines anciennes, toutes à index glycémique bas, de chocolats purs, sans sucre et de fruits frais. Les Belles Envies c'est l'ambition de rendre accessible à tous des pâtisseries, des chocolats, des biscuits et de l'Epicerie de haute qualité sans impact sur le taux de sucre dans le corps. Les produits des Belles Envies à Index Glycémique Contrôlé (igc®) sont recommandés pour toutes les personnes voulant prendre soin de leur santé, contrôler leur poids et réduire leur dose de sucre au quotidien. Les pâtisseries, les chocolats et la nouvelle gamme de produits des Belles Envies conviennent également à l'alimentation contrôlée des sportifs, des femmes enceintes et des personnes diabétiques de type 1 et 2. « "Oubliez le sucre, pas vos envies !" Alixe.
Paris & Ile de France
Fort et Clair
Alixe, fondatrice des Belles Envies, et son équipe conçoivent, préparent et proposent des pâtisseries gourmandes, des chocolats, des biscuits et des produits d'épicerie à index glycémique contrôlé (igc®) permettant une maîtrise de son poids et du taux de sucre. Le secret de fabrication des Belles Envies repose sur de savantes combinaisons d'ingrédients à base de farines anciennes, toutes à index glycémique bas, de chocolats purs, sans sucre et de fruits frais. Les Belles Envies c'est l'ambition de rendre accessible à tous des pâtisseries, des chocolats, des biscuits et de l'Epicerie de haute qualité sans impact sur le taux de sucre dans le corps. Les produits des Belles Envies à Index Glycémique Contrôlé (igc®) sont recommandés pour toutes les personnes voulant prendre soin de leur santé, contrôler leur poids et réduire leur dose de sucre au quotidien. Les pâtisseries, les chocolats et la nouvelle gamme de produits des Belles Envies conviennent également à l'alimentation contrôlée des sportifs, des femmes enceintes et des personnes diabétiques de type 1 et 2. « "Oubliez le sucre, pas vos envies !" Alixe.
Paris & Ile de France
29/09 > NOUVELLE CARTE AUTOMNE / HIVER 2017
Fort et Clair
Fondé en 1986, Matsuri est le premier groupe français de restaurants japonais à comptoir tournant, avec un service de vente à emporter et de livraison à domicile. Présidé par Eric Woog, le groupe compte aujourd'hui 17 établissements dont 13 en France et 350 collaborateurs. Le comptoir tournant permet de choisir les mets avec les yeux, de gérer son temps et sa dépense grâce à la couleur des assiettes qui détermine le prix (entre 2 et 6 euros), dans un contexte ludique pour petits et grands. Depuis 2016, Matsuri présente les nouvelles créations de la carte deux fois par an : “printemps-été” en mars et “automne-hiver” en septembre. La vocation de Matsuri est également de transmettre la culture japonaise aux clients qui viennent en famille. Plusieurs cadeaux sont offerts aux enfants : les baguettes, ludiques pour les moins de 12 ans, les cahiers Culture & Coloriages et Les Incollables Matsuri édités en partenariat avec PlayBac Editions Spéciales disponibles durant toutes les vacances scolaires.
Paris & Ile de France Lyon & Rhône-Alpes
Fort et Clair
Fondé en 1986, Matsuri est le premier groupe français de restaurants japonais à comptoir tournant, avec un service de vente à emporter et de livraison à domicile. Présidé par Eric Woog, le groupe compte aujourd'hui 17 établissements dont 13 en France et 350 collaborateurs. Le comptoir tournant permet de choisir les mets avec les yeux, de gérer son temps et sa dépense grâce à la couleur des assiettes qui détermine le prix (entre 2 et 6 euros), dans un contexte ludique pour petits et grands. Depuis 2016, Matsuri présente les nouvelles créations de la carte deux fois par an : “printemps-été” en mars et “automne-hiver” en septembre. La vocation de Matsuri est également de transmettre la culture japonaise aux clients qui viennent en famille. Plusieurs cadeaux sont offerts aux enfants : les baguettes, ludiques pour les moins de 12 ans, les cahiers Culture & Coloriages et Les Incollables Matsuri édités en partenariat avec PlayBac Editions Spéciales disponibles durant toutes les vacances scolaires.
Paris & Ile de France Lyon & Rhône-Alpes
29/09 > QUAND LE CINEMA RENCONTRE LA CUISINE - Soutien à l'événement caritatif Lyonnais 2018
SOUPE EN SCENE - Foyer Notre dame des sans abris
Ce mardi 3 octobre à 18h45, Fabrice BONNOT, Chef du restaurant Cuisine et Dépendances à Lyon 2e, organise une projection privée, entouré de nombreux soutiens, d'amis, de bénévoles et de partenaires pour présenter l'événement caritatif SOUPE EN SCENE autour d'un Ciné Food au Cinéma Pathé Lyon Bellecour.
Lyon & Rhône-Alpes
SOUPE EN SCENE - Foyer Notre dame des sans abris
Ce mardi 3 octobre à 18h45, Fabrice BONNOT, Chef du restaurant Cuisine et Dépendances à Lyon 2e, organise une projection privée, entouré de nombreux soutiens, d'amis, de bénévoles et de partenaires pour présenter l'événement caritatif SOUPE EN SCENE autour d'un Ciné Food au Cinéma Pathé Lyon Bellecour.
Lyon & Rhône-Alpes
29/09 > Des paniers gourmands pour les Fêtes de fin d'année 2017
Fort et Clair
Le Comptoir de la Gastronomie est à la fois un restaurant de cuisine française et une Epicerie fine, véritable institution parisienne située dans le quartier des Halles à Paris depuis 1894.
Paris & Ile de France
Fort et Clair
Le Comptoir de la Gastronomie est à la fois un restaurant de cuisine française et une Epicerie fine, véritable institution parisienne située dans le quartier des Halles à Paris depuis 1894.
Paris & Ile de France
29/09 > Millésime Pépites et Réseaux pour cette 19ème récolte
CCI Bordeaux Gironde
La CROIX DE GUYENNE, seule parcelle au monde plantée à l'entrée d'un aéroport. Mercredi 4 octobre, une cinquantaine de dirigeants d'entreprises girondins possédant toutes les qualités d'un grand crû vont apporter leur contribution à la réussite du millésime 2017. Au menu de ces 19èmes Vendanges, la récolte de 1 200 bouteilles et la dégustation du millésime 2012. Un événement à ne pas manquer !
Bordeaux & Aquitaine
CCI Bordeaux Gironde
La CROIX DE GUYENNE, seule parcelle au monde plantée à l'entrée d'un aéroport. Mercredi 4 octobre, une cinquantaine de dirigeants d'entreprises girondins possédant toutes les qualités d'un grand crû vont apporter leur contribution à la réussite du millésime 2017. Au menu de ces 19èmes Vendanges, la récolte de 1 200 bouteilles et la dégustation du millésime 2012. Un événement à ne pas manquer !
Bordeaux & Aquitaine
26/09 > S'évader encore un peu autour d'un bon café
Café Miguel, la plus large sélection de café du monde
C'est la rentrée et Café Miguel, le site de vente en ligne bordelais de café se lance à l'assaut des palais français avec sa très vaste gamme de café du monde entier. Les différents formats de café qu'il propose permet à tout un chacun de découvrir ces arômes venus d'ailleurs.
Bordeaux & Aquitaine
Café Miguel, la plus large sélection de café du monde
C'est la rentrée et Café Miguel, le site de vente en ligne bordelais de café se lance à l'assaut des palais français avec sa très vaste gamme de café du monde entier. Les différents formats de café qu'il propose permet à tout un chacun de découvrir ces arômes venus d'ailleurs.
Bordeaux & Aquitaine
26/09 > Lancement Moi pur jus
Moi pur Jus
Nouvelle marque de jus pressés à froid 100 % bio et cantine sans gluten et sans lactose Lyon Ouverture début Octobre Lyon 2
Lyon & Rhône-Alpes
Moi pur Jus
Nouvelle marque de jus pressés à froid 100 % bio et cantine sans gluten et sans lactose Lyon Ouverture début Octobre Lyon 2
Lyon & Rhône-Alpes
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