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Les communiqués de presse en direct

Communiqués de presse : gastronomie

18/09 > OUVERTURE DE L'OCTAVE RESTAURANT AU COEUR DU POLE NUMERIQUE DE VAISE
I-VENT RESTAURATION

Situé dans l'ancien quartier des Docks, L'Octave, le nouveau restaurant de l'I-WAY, centre de loisir unique au monde, accueillera ses premiers convives le mardi 12 septembre 2017. Partis d'une bâtisse historique en face de l'I-Way, les designers Alain et Dominique Vavro ont eu carte blanche pour faire de cet ambitieux projet un monde à part entière, un joyeux meltingpot de couleurs et de matières affirmant une atmosphère singulière dont la scénographie a été pensée par quartiers, pour donner à chaque espace une personnalité propre. Comme une palette de peintre, L'Octave est un restaurant caméléon que chacun pourra s'approprier le temps d'un repas et s'y sentir comme à la maison L'Octave, 60-62 rue des docks - 69009 Lyon

Lyon & Rhône-Alpes
15/09 > La Fête de la Gastronomie sur les marchés !
association M ton Marché

Pour la 6ème année consécutive et dans le cadre de l'évènement national de la Fête de la Gastronomie, l'association M ton Marché organise, l'opération "1 Marché, 1 Chef, 1 Recette" sur plus de 50 marchés !

Lyon & Rhône-Alpes
13/09 > BORDEAUX SOMMELLERIE : Worldsom recrute sa 4ème promotion
CCI Bordeaux Gironde

Les inscriptions sont ouvertes pour intégrer Worldsom, le programme de sommellerie de la CCI Bordeaux Gironde. L'occasion pour les professionnels et amateurs de vin d'accroître leurs connaissances et leurs compétences grâce au Worldsom Magister.

Bordeaux & Aquitaine
13/09 > La progression des ventes de Beaujolais se poursuit en France comme à l'export
Inter Beaujolais

Les chiffres récents publiés par IRi sur les ventes en GMS arrêtés au 28 juin 2017 sur 12 mois glissants confirment le regain d'intérêt déjà perçu pour les vins du Beaujolais en 2016 qui affichaient déjà une belle progression dans un contexte national plutôt morose.

Paris & Ile de France Lyon & Rhône-Alpes
13/09 > Best Bagels, un réseau de franchises hors norme en pleine croissance
Dépêches

Les Bagels… une spécialité culinaire historique newyorkaise distribuée dans un concept atypique, les delis… ces petites échoppes à la fois lieux de restauration rapide, traiteurs et épiceries fines que Best Bagels a été en 2005 le premier en France à développer en démarrant par Lyon, capitale de la gastronomie. Au vu du succès rencontré par ses restaurants - épiceries, le réseau de franchisés lyonnais souhaite aujourd'hui s'étendre à toute la France et s'engage dans une campagne de recrutement avec des outils nouveaux.

Paris & Ile de France Lyon & Rhône-Alpes
13/09 > Préparer une pizza italienne chez soi : quelles sont les ustensiles nécessaires ?
Artdelagourmandise.com

La pizza est devenue célèbre dans le monde entier. Ce plat traditionnel italien est aujourd'hui très apprécié en France pour l'originalité des recettes et pour les ingrédients frais. Si vous choisissez de préparer une pizza chez vous, il est recommandé d'utiliser des ustensiles de cuisine adaptés.

Paris & Ile de France
11/09 > Tarte aux pommes par le Chef Alain Passard
Fort et Clair

Tarte aux pommes par le Chef Alain Passard

Paris & Ile de France
08/09 > Librairie/restaurant/jeux de société à Oullins (69)
Le syndrome Peter Pan

Depuis le 20 décembre 2016 a ouvert à Oullins un lieu consacré aux enfants et aux adultes qui refusent de grandir : Le syndrome Peter Pan. Associés sous la forme dune Sarl SCOP, Marie, libraire, Max, spécialiste du jeu et barman et Loïc, chef de cuisine, ont eu envie d'indépendance et de construire un lieu qui leur ressemble. Partisans de l'économie sociale et solidaire, ils ont allié leurs compétences communes. Ce lieu s'articule donc autour de 3 axes majeurs : Une librairie spécialisée dans l'enfance, mais aussi dans la BD pour tous les âges; Des jeux de société pour tous, des plus petits aux plus stratèges; Et enfin un bar/salon de thé /restaurant, avec des produits issus de l'agriculture biologique et/ou locale, qui propose chaque midi une offre entrée/plat/dessert, fait maison, avec la part belle laissée au végétarianisme. De plus, sont à la disposition du public plus de 150 jeux de société pour pouvoir passer un moment en famille ou entre amis. Ainsi vous pouvez, du mardi au samedi, de 10h à 19h et le jeudi jusqu'à 22h, venir découvrir ce lieu unique, à la décoration insolite faite de récupération et de détournements d'objets, au 66 grande rue à Oullins!

Lyon & Rhône-Alpes
08/09 > Kasbah café: un café restaurant atypique à la médina de Marrakech
Kasbah Café et restaurant à Marrakech

Jouit d'un emplacement privilégié, kasbah Café est un établissement 100% original dont le décor et la gastronomie donne une belle image de la vie traditionnelle marocaine. Dispose d'une vaste terrasse avec vue à couper le souffle et offre une cuisine marocaine atypique.

08/09 > Raviolis au jambon de Parme et pesto aux noix
Fort et Clair

Paris & Ile de France
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