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Les communiqués de presse en direct

Communiqués de presse : gastronomie

13/09 > Nouvelle recette pour le Bordeaux S.O Good 2018
CCI Bordeaux Gironde

Du 16 au 18 novembre prochain, Bordeaux S.O Good revient avec une nouvelle recette concoctée par Pierre Gagnaire, le chef parrain, qui a ajouté de nouveaux ingrédients pour cette 5ème édition ! Ce rendez-vous incontournable de la Gastronomie et de l'Art de Vivre est dédié aux petits & grands, qui peuvent tous profiter des richesses gourmandes et de la rencontre des talents de la région Nouvelle-Aquitaine. Bordeaux S.O Good est organisé par la CCI Bordeaux Gironde avec le soutien de nombreux partenaires impliqués. Tous à vos papilles !

Bordeaux & Aquitaine
12/09 > Un «Bistrot des Artistes» Concept innovant d'une formule gagnante !
CCI Bordeaux Gironde

Après le succès du « Bistrot des employeurs », bienvenue au « Bistrot des Artistes », un lieu d'échanges haut en couleurs entre restaurateurs ou patrons de Bar et artistes ou techniciens désirant se produire dans ces lieux public

Bordeaux & Aquitaine
12/09 > LE CONSORTIUM DU JAMBON DE PARME vous donne rendez-vous au SIAL PARIS
Fort & Clair

Du 21 au 25 octobre 2018,Hall 6 - Stand E 123, Parc des Expositions Paris-Nord Villepinte Toute l'équipe sera heureuse de vous accueillir sur le stand du Consortium du Jambon de Parme, autour de quelques tranches de Jambon de Parme, découpées fines comme un voile de mariée, afin de poursuivre la conversation avec vous sur l'élaboration du Jambon de Parme, ses caractéristiques, son actualité, son développement à l'export...

Paris & Ile de France
06/09 > Hygiène et sécurité alimentaire : J.A.S Consulting votre partenaire sur Lyon
J.A.S Consulting

Géré par Juliette, Ingénieur Agroalimentaire, J.A.S Consulting a pour mission d'apporter son expertise aux professionnels de la restauration.

Lyon & Rhône-Alpes
30/08 > Le Consortium du Jambon de Parme vous présente sa recette du mois : Pain carasau, pecorino affiné, fruits et Jambon de Parme
Fort & Clair

Fleuron de la gastronomie italienne, chef d'oeuvre de saveurs, produit du temps et de la nature, le Jambon de Parme est une appellation d'origine protégée. Ambassadeur des plus belles terres d'Emilie-Romagne, le Jambon de Parme est reconnaissable à sa Couronne ducale à 5 pointes, garantie de sa parfaite élaboration et de son origine. Splendeur d'un produit de terroir et une technique qui touche à l'art, le roi des jambons est 100% naturel, sans additif ni conservateur.

Paris & Ile de France
30/08 > Le Consortium du Parmigiano Reggiano vous présente sa recette du mois : Salade chaude de brocolis, pommes de terre nouvelles et Parmigiano Reggiano
Fort & Clair

Le Parmesan, en italien Parmigiano Reggiano, est une appellation d'origine protégée. C'est un fromage à pâte dure, cuite, non pressée et à maturation longue. Il est 100% naturel, dépourvu de tout conservateur et additif.

Paris & Ile de France
30/08 > Fête des récoltes 2018 - Lyon (69)
Le Bol, Pôle de coopération sur l'alimentation

Le Bol organise pour la cinquième édition consécutive son événement phare sur l'alimentation locale : La Fête des Récoltes. Cet événement met en avant les acteurs de l'alimentation durable sur la région lyonnaise, et plus largement, l'Économie Sociale et Solidaire. C'est l'occasion pour les citoyens de passer un bon moment en famille ou entre ami(e)s, de découvrir et de s'engager auprès des initiatives locales. Soyez au rendez-vous le 22 septembre 2018 de 12h à 21h !

Lyon & Rhône-Alpes
27/07 > Henri Le Roux : Le C.B.S. s'invite chez Fringe !
Henri Le Roux

Paris & Ile de France
19/07 > Le Domaine de la Croix Salain, une aventure bio pour la Cave de Lugny
La Cave de Lugny

Après sa labellisation « Vignerons en Développement durable » et le développement de la vinification sans sulfite, la Cave de Lugny, premier producteur de vins de Bourgogne, s'engage dans l'Agriculture biologique.

Lyon & Rhône-Alpes
18/07 > 2 nouveaux glaciers s'installent au Jardin des Plantes à Paris
Louise Franchise de glaces

Les visiteurs du Jardin des Plantes parisiens situé dans le 5e arrondissement peuvent maintenant se rafraîchir en dégustant une délicieuse glace artisanale dans de grands et longs cornets croustillants.

Paris & Ile de France
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